Direction des Ventes 9 - Food & Beverage

Fondé en 1865 par Jules Jaluzot, le Printemps est l’un des leaders français de la mode, du luxe et de la beauté, avec19 grands magasins en France. Le groupe, qui compte plus de 3000 collaborateurs, est également présent dans le lifestyle avec l’enseigne Citadium, et acteur incontournable de l’e-commerce avec le site de vente en ligne Place des Tendances acquis en 2013. Authentique chef d’œuvre de l’art décoratif, Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur plus de 40 000m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques Mode, Luxe, Beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L’Endroit…) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping unique à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année. Printemps Haussmann en chiffres : - 40 000 m² sur 3 bâtiments - Plus de 1000 marques - 3000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Pour notre restaurant : le "Café Messika", situé au sein du bâtiment de la femme au 7e étage, avec une terrasse panoramique donnant une vue imprenable sur la capitale et notamment la Tour Eiffel, le Printemps recrute un/e adjoint/e manager en CDD.


Rattaché(e) au Manager, vos principales missions seront les suivantes :

  • Développer la performance commerciale 
  • Etre le véritable garant de la qualité de l'accueil et du service auprès de la clientèle 
  • Optimiser votre espace de vente 
  • Suivre les résultats d'exploitation
  • Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel
  • Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité

Votre profil :



Expérience de deux ans minimum sur une fonction similaire 

Compétences/Savoir-faire requis :

  • Qualités managériales
  • Capacité organisationnelle
  • Superviser une équipe 


Qualités recherchées :

  • Goût de la satisfaction client et de la performance
  • Autonome
  • Organisé(e) et rigoureux/se
  • Dynamique
  • Excellent sens relationnel et du service 
  • Goût du challenge et du terrain

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2023-2846

Date de parution 03/01/2024

Intitulé du poste Responsable Adjoint(e) en restauration H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Contrat CDI

Emploi Cadre

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Conseiller de Vente - univers Homme H/F

Réf. : D2024R6-3993-4218 15.06.2024 Rhône (69) Printemps Lyon

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