Héloïse Brion alias Miss Maggie’s Kitchen s’installe au Printemps Haussmann et signe la carte du restaurant Bleu Coupole !
Pour la première fois, la créatrice de Miss Maggie’s Kitchen pose ses casseroles au 6ème étage du Printemps de la Femme pour y partager ses recettes cosmopolites et son univers de globe-trotteuse.
Après 15 années passées dans la mode, Héloïse Brion réalise son rêve et crée missmaggieskitchen.com, lieu d’expression de son art de vivre si singulier et de transmission de ses recettes qui invitent au voyage.
Deux livres et un concept store normand plus tard, cette autodidacte passionnée, amoureuse de grandes tablées poursuit sa quête de partage « en vrai ».
À la carte de Bleu Coupole, les recettes de Miss Maggie’s Kitchen prennent vie. Au menu, retrouvez des recettes tirées de ses ouvrages "Chez Miss Maggie's Kitchen" et "Mon art de recevoir" (tous deux édités chez Flammarion), comme la soupe d'orzo au citron sauge; la tartelette butternut, sauge et chèvre frais, ou les macaronis au shiitakes grillés. Une ode à l'automne dans L’assiette !
Bleu Coupole au 6ème étage du Printemps de la Femme
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